Коктейль с клубникой
Продукты:1 1/2 ст молока,
750 гр клубники,
1 ст сливок,
сахарная пудра по вкусу Приготовление:
Молоко вскипятить, затем охладить. Сливки взбить с сахаром. Вымытую, очищенную клубнику протереть через мелкое сито.
Пюре клубники размешать с холодным молоком и взбитыми сливками.
Все коктейли со свежими фруктами нужно готовить перед подачей на стол, так как коктейлях в них очень быстро исчезают витамины.
|