Мясной хлебец
Продукты:0,5 килограмма любого фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 2 кусочка хлеба ( размоченного в воде , но не в молоке !), 1 столовая ложка перца, соли, петрушки, 0,5 стакана мелко нарезанных грибов Приготовление:
Все перемешать, сформирогвать хлебец.
Выложить на противень (глубокий), покрыть верх хлебца беконом и кетчупом.
Запекать в духовке при 280 градусах в течении 1-1,5 часов накрытого фольгой и 15-20 минут без фольги.
Подавать с картофельным пюре.
|