Шарлотка из блинчиков
Продукты:15 блинчиков, 5 яблок средней величины, 100-200 г маргарина или сливочного масла, сахар по вкусу, 1 ст. любого сиропа. Приготовление:
Испечь блинчики. намазать сковороду или кастрюлю маслом, присыпать сухарями. На дно кастрюли положить блинчик, смазав его маслом, потом ряд очищенных и нарезанных яблок, посыпать сахаром, опять положить блинчик, смазаный маслом и т.д. Накрыть блинчиком, посыпаннымсазаром, и запечь в духовке. Осторожно опрокинуть на круглое блюдо, полить сиропом и подавать.
|