Правила · Регистрация · Справка · Пользователи · Календарь · Поиск · Сообщения за день |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
21.09.2007, 00:10 | #31 |
Геймер
|
Сокрушитель откуда ты берёшь стоко рецептов???
|
__________________
|
21.09.2007, 00:10 | #32 |
Меч Правосудия
|
Грибной суп-пюре
Продукты: На 4 порции: 60 гр сливочного масла 250 гр грибов, мелко порезанных 500 мл куриного бульона 60 мл сухого белого вина 1 ч л французской горчицы 125 мл сливок 1 ст л порезанного шнитт-лука Приготовление: 1. Растопить масло в кастрюле, добавить грибы и готовить, помешивая, пока грибы не станут мягкими. Добавить бульон, вино, горчицу и сливки. Довести до кипения. 2. Перелить суп в блендер и сделать однородное пюре. Добавить шнитт-лук, вернуть в кастрюлю и подогреть, не доводя до кипения. |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:11 | #33 | |||||||||||||||||||||||
Меч Правосудия
|
Хех...нашёл тут одну книгу хорошую=) |
|||||||||||||||||||||||
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:11 | #34 |
Меч Правосудия
|
Куриные грудки с соусом
Продукты: куриные грудки свежемороженые овощи (морковь, кабачки, сладкий перец, лук, помидоры) грибы растительное масло 1/2 стакана молока 2 чайные ложки крахмала 50 г сыра специи Приготовление: На масле поджарить овощную смесь, добавить грудки и протушить все вместе. Затем смешать крахмал и молоко, вылить к курице, посыпать сыром и довести до готовности. Время приготовления:10 мин |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:11 | #35 | |||||||||||||||||||||||
Геймер
|
Ясно!!! |
|||||||||||||||||||||||
__________________
|
21.09.2007, 00:12 | #36 |
Меч Правосудия
|
Ликер Бейлис (приготовление Baileys)
Продукты: 1 банка концентрированного молока без сахара 2 яйца 100 гр. спирта или водки 2-4 столовые ложки сахара по желанию имбирь, ваниль, корица Приготовление: Взбить миксером яйца с сахаром, добавить специи: ваниль и корицу - на кончике чайной ложки, имбирь половину столовой ложки порошка. В смесь влить банку молока (без сахара!), тщательно перемешать и добавить водку или спирт. Перемешать и перелить в бутылку. Хранить в холодильнике. Время приготовления:15 мин |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:12 | #37 |
Меч Правосудия
|
Драники
Продукты: 12 картофелин, 2 cm. ложки муки, 0,5 стакана растительного масла, 2-3 луковицы, 100 г шпика, 0,5 стакана простокваши, соль. Приготовление: Сырой картофель натереть на терке с мелкими отверстиями, добавить муку, простоквашу (или кефир), соль и перемешать. Выкладывать ложкой на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и жарить. Готовые драники переложить мелко нарезанными и обжаренными с репчатым луком, кусочками сала и поставить в печь или духовку. Подать с молоком или клюквенным киселем. |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:12 | #38 |
Меч Правосудия
|
Борщ красный домашний
Продукты: 500 г. говяжего мяса с сахарной косточкой, 1/4 вилка капусты, 2 морковки, 1 большая луковица, 500 г. свеклы, 3-4 картофелины, корень петрушки и сельдерея, зелень, 1 ст. ложка томат-пасты или 300 г.свежепротртых помидор, 1 ст. ложка сливочного масла, соль и сахар по вкусу. Приготовление: Мясо вымыть, залить холодной водой и поставить варить. Снять шум, опустить очищенную свеклу. Очищенные и мелко нарезанные лук и коренья опустить в кипяток. Когда свекла будет мягкой, ее вынуть. Опустить в борщ нарезанный картофель и через 15 мин. соломкой посеченную капусту. На сковороде зажарить томат с амслом, развести бульоном и влить в борщ. По вкусу посолить, добавить сахар, зелень и прокипятить на медленном огне - 5 мин. Борщу дать частояться не менее 1 часа. К нему подают сметану, чеснок, крсный жгучий перец. |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:13 | #39 |
Меч Правосудия
|
Шоколадное фондю с сухофруктами
Продукты: яблоки сушеные кольцами - 150 г чернослив без косточек - 150 г курага - 150 г вино белое сухое - 500 мл анис - 2 звездочки сок лимонный - 1/2 лимона мед - 2 ст. ложки сливки - 300 мл шоколад белый - 200 г ликер кокосовый - 2 ст. ложки ароматизатор миндальный - 2 капли Приготовление: Сухофрукты промойте, нарежьте порционными кусочками. <br>Вино доведите до кипения, добавьте анис, лимонный сок и мед, горячим отваром залейте сухофрукты и оставьте на 3 часа. <br><br> Сливки разогрейте, растопите в них измельченный шоколад. Добавьте ликер и ароматизатор, перемешайте. <br><br> Шоколадную массу перелейте в посуду для фондю и поддерживайте ее температуру на конфорке. <br>Сухофрукты откиньте на дуршлаг и разложите на 4 тарелки. <br>С помощью вилок для фондю обмакивайте их в горячий шоколад.<br> |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
21.09.2007, 00:13 | #40 |
Меч Правосудия
|
Баклажаны по-гречески
Продукты: Баклажаны - 120 г, мука - 5 г, зеленый лук - 30 г, растительное масло - 20 г, шпинат - 20 г, салат - 10 г, болгарский перец - 20 г, зелень петрушки - 5 г, помидоры - 75 г, соль. Приготовление: Очищенные баклажаны нарезать кружочками толщиной в 1 см. Запанировать в муке и обжарить. Зеленый лук нарезать и поджарить в масле; добавить нашинкованный шпинат,салат, болгарский перец, зелень петрушки, нарезанные дольками свежие помидоры и смесь слегка спассеровать. Заправить солью. Баклажаны залить полученным соусом и тушить в духовом шкафу 10-15 минут. К столу подавать в холодном виде, посыпав рубленой зеленью. |
__________________
Взгляни на того, кто занёс над головою твоей Меч Судьбы! Вкуси последние мгновения жизни, ибо стёрт будешь, словно вековая пыль с могильной плиты Императора... |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|
Часовой пояс GMT +4, время: 07:11 |
Архив |